Main Course
Description
Creamy pasta kebab is a delectable delight loaded with cheese, meat, pasta, and a medley of spices. This easy-to-follow recipe promises a mouthwatering and satisfying culinary experience.
Creamy Pasta kebab
Prep time
10 mins
Cook time
15 mins
Total time
25 mins
Servings
4
Ingredients
- 1 Allana Doner Kebab
- 200 g Gouda cheese, grated
- 500 g penne
- 1 teaspoon instant vegetable stock
- 400 g whipped cream or cooking cream (cremefine)
- 1 teaspoon chili powder
- Kebab spice mixture
Instruction
Begin by adding water to a saucepan and bringing it to a boil. Once boiling, introduce the stock and pasta, giving it a good stir. Allow it to cook over medium heat for approximately 9-12 minutes, until the pasta reaches an al dente texture.
In another small saucepan, combine the cream and cheese, gently heating them until the cheese is fully melted into the cream. For an added kick, you can introduce finely chopped chillies or kebab spice to your preference. Be cautious not to overheat, as this could lead to the cream burning. Meanwhile, in a separate pan, fry the kebab meat for around 10 minutes over medium heat, turning occasionally.
To finish, generously coat the pasta with the cheese-cream sauce and tender kebab meat, ensuring all elements are well combined
Kebab Pasta Berkrim
وقت التحضير
10 mins
وقت الطهي
15 mins
الوقت الإجمالي
25 mins
حجم الحصة
4
الأطباق الرئيسية
Description
كباب المعكرونة الرقيق هو طبق لذيذ مليء بالجبن واللحوم والمعكرونة ومجموعة متنوعة من التوابل. تعد هذه الوصفة سهلة المتابعة بأن تكون تجربة طهي شهية ومرضية.
Ingredients
- 1 ألانا دونر كباب
- 200 جرام جبنة جودة مبشورة
- 500 جرام بيني
- 1 ملعقة صغيرة مرق الخضار الفورية
- 400 غرام من الكريمة المخفوقة أو كريمة الطهي (كريميفين)
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- مزيج توابل الكباب
Instruction
ابدأ بإضافة الماء إلى القدر واتركه حتى يغلي. بعد الغليان ، ضعي المرق والمعكرونة واخلطيهم جيدا. اتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 9-12 دقيقة تقريبا ، حتى تصل المعكرونة إلى قوام الدنت.
في قدر صغير آخر ، اخلطي الكريمة والجبن ، سخنيها برفق حتى تذوب الجبن تماما في الكريمة. حسب الرغبة ، يمكنك إضافة الفلفل الحار المفروم أو توابل الكباب حسب الرغبة. احرص على عدم ارتفاع درجة الحرارة ، فقد يتسبب ذلك في حرق الكريم. في هذه الأثناء ، في مقلاة منفصلة ، اقلي لحم الكباب لمدة 10 دقائق على نار متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر.
أخيرا ، دهن المعكرونة بصلصة الجبن الكريمي ولحوم الكباب الطرية ، مع التأكد من خلط جميع العناصر جيدا.
