In a skillet, sauté the sliced onion, red and green peppers in approximately 1 tablespoon of olive oil along with 1 clove of chopped garlic.
Dip Sandwitches
Prep time
5 mins
Cook time
15 mins
Total time
20 mins
Servings
2
Snack
Description
A dip sandwich is a hot sandwich consisting of thinly roasted meat served on a French roll or baguette.
Ingredients
- 1 Allana Shabu Shabu pack
- Sukiyaki meat
- 2 French rolls
- 1/2 sliced onion
- Green & red pepper
- Provolone cheese slices
- 1 chopped garlic clove
- Olive oil
- Creamed horseradish
Instruction
Season the mixture with a pinch of salt and pepper, adjusting to your taste. Continue sautéing over medium heat until the onions become soft and possibly caramelized.
Prepare the French Onion Soup according to its recipe.
To enjoy the Shabu Shabu, gently dip the Allana Shabu Shabu slices into the prepared French Onion Soup.
Divide the cheese slices in half to fit perfectly onto the buns.
Warm the buns by placing them in a preheated 350ºF oven for a few minutes until they’re just slightly toasted.
Submerge the Shabu Shabu slices in the warm French Onion Soup to heat them through, then place them onto the warmed buns.
When you’re assembling the sandwich at home, feel free to pile on the Shabu Shabu slices as high as you prefer.
If desired, add the cheese slices to the sandwich. The heat from the Shabu Shabu and the warm ingredients will likely melt the cheese. Alternatively, you can use a kitchen torch to melt the cheese.
Arrange the sautéed peppers and onions on top of the Shabu Shabu and cheese.
As an optional step, you can enhance the flavor by spreading a touch of creamed horseradish on the bun or serve it on the side along with the au jus for dipping.
Dip Sandwitches
Waktu Persiapan
5 mins
Waktu Memasak
15 mins
Jumlah Masa
20 mins
Saiz Hidangan
2
Snack
Description
Sandwitch dip adalah sandwitch panas yang terdiri daripada daging panggang nipis pada roti atau baguette
Ingredients
- 1 pakej Allana Shabu Shabu
- Daging Sukiyaki
- 2 roti Perancis
- 1/2 hirisan bawang
- Cili hijau & merah
- Kepingan keju Provolone
- 1 cengkih bawang putih cincang
- Minyak zaitun
- Horseradish krim
Instruction
Dalam kuali, tumis bawang yang dihiris, lada merah dan hijau dengan kira-kira 1 sudu minyak zaitun bersama dengan 1 cengkih bawang putih cincang.
Musim campuran dengan sedikit garam dan lada, sesuaikan dengan citarasa anda. Terus tumis dengan api sederhana hingga bawang menjadi lembut dan boleh karamel.
Sediakan sup bawang Perancis mengikut resipi.
Untuk menikmati Shabu Shabu, celupkan perlahan-lahan Allana Shabu Shabu yang dihiris ke dalam Sup Bawang Perancis yang telah disediakan.
Bahagikan kepingan keju menjadi separuh agar sesuai dengan roti.
Panaskan roti dengan meletakkannya di dalam ketuhar 350 gram F yang telah dipanaskan selama beberapa minit sehingga dibakar ringan.
Rendam kepingan shabu Shabu dalam sup bawang Perancis yang hangat untuk memanaskannya, kemudian letakkan di atas roti yang dihangatkan.
Apabila anda memasang sandwic di rumah, jangan ragu untuk menyusun kepingan shabu Shabu setinggi yang anda mahukan.
Sekiranya dikehendaki, tambahkan kepingan keju ke sandwic. Panas dari Shabu Shabu dan bahan-bahan hangat akan mencairkan keju. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan obor dapur untuk mencairkan keju.
Susun lada dan bawang tumis di atas Shabu Shabu dan keju.
Sebagai langkah pilihan, anda boleh meningkatkan rasa dengan menyebarkan sedikit lobak pada roti atau berkhidmat di sebelah dengan au jus untuk mencelupkan.
