Begin by gathering all the necessary ingredients. Finely dice the green onions and regular onions, and set them aside. Grate the garlic using a grater and keep it ready.
Shabu Shabu Fried Rice
Prep time
5 mins
Cook time
10 mins
Total time
15 mins
Servings
1 – 2 Bowl
Appetizer
Description
This delicious garlicky, buttery Fried Rice, is a great option for a quick lunch or dinner.
Ingredients
- 1 Allana Shabu Shabu pack
- 3.5 cups Rice
- 3.5 tbsp butter
- 2-3 Whole Garlic
- 3.5 tbsp Chopped Onion
- 1 Stalk Green Onion
- 2 Eggs
- 3.5 tbsp Soy Sauce
- 1/5 tsp Salt
- 1/4 tsp Black Pepper
Instruction
In a small mixing bowl, lightly beat the eggs.
In a small Teflon frying pan, spray cooking oil and place it over medium-low heat. Pour the beaten eggs into the pan and gently mix them as if you’re scrambling them. Cook for about 1 minute, then remove the pan from the heat. The eggs should be only partially cooked, very soft in texture. Transfer the eggs to a separate bowl.
Using a new small Teflon frying pan, spray cooking oil and heat it over high heat. Add the Allana Meat and cook for 2-3 minutes, or until it’s fully cooked. Transfer the cooked meat to another bowl.
In a large Teflon fry pan, add the frozen rice and diced onions. Cook for another 2-3 minutes or until the rice reaches your preferred level of tenderness.
After the initial cooking time, add the cooked meat, partially cooked eggs, Soy Sauce, grated garlic, butter, salt, and black pepper to the large fry pan with the rice and onions. Mix everything together thoroughly and continue to cook for an additional 1 minute or until the eggs are fully cooked.
Finally, incorporate the diced green onions into the fried rice mixture. Transfer the completed dish to a serving bowl and enjoy while it’s still hot!
Nasi Goreng Shabu Shabu
Waktu Persiapan
5 mins
Waktu Memasak
10 mins
Jumlah Masa
15 mins
Saiz Hidangan
1 – 2 Bowl
Pembuka selera
Description
Nasi goreng bawang putih yang sedap ini adalah pilihan terbaik untuk makan tengah hari atau makan malam.
Ingredients
- 1 pakej Allana Shabu Shabu
- 3.5 cawan beras
- 3.5 sudu besar mentega
- 2-3 Ulas Bawang Putih Keseluruhan
- 3.5 sudu besar bawang cincang
- 1 Tangkai Daun Bawang Hijau
- 2 biji telur
- 3.5 sudu besar kicap manis
- 1/5 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil lada hitam
Instruction
Mulakan dengan mengumpulkan semua bahan yang diperlukan. Potong daun bawang dan bawang biasa dan ketepikan. Parut bawang putih menggunakan parutan dan simpan.
Dalam mangkuk kecil, pukul telur dengan lembut.
Dalam kuali teflon kecil, semburkan minyak masak dan letakkan di atas api sederhana-rendah. Tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam kuali dan kacau perlahan-lahan seolah-olah anda memukulnya. Masak lebih kurang 1 minit, kemudian angkat loyang dari api. Telur hanya boleh dimasak sebahagian, dengan tekstur yang sangat berkrim. Pindahkan telur ke mangkuk yang berasingan.
Menggunakan kuali teflon kecil baharu, semburkan minyak masak dan panaskan dengan api yang tinggi. Masukkan daging Allana dan masak selama 2-3 minit, atau sehingga masak sepenuhnya. Pindahkan daging yang dimasak ke mangkuk lain.
Dalam kuali teflon besar, masukkan nasi beku dan bawang dadu. Masak selama 2-3 minit lagi atau sehingga nasi mencapai kematangan yang anda inginkan.
Selepas waktu memasak awal, Masukkan daging yang dimasak, telur yang dimasak sebahagian, kicap, bawang putih parut, mentega, garam dan lada hitam ke dalam wajan besar dengan nasi dan bawang. Kacau semuanya sehingga sebati dan teruskan memasak selama 1 minit lagi atau sehingga telur masak sepenuhnya.
Akhir sekali, masukkan daun bawang dadu ke dalam campuran nasi goreng. Pindahkan hidangan siap ke mangkuk hidangan dan nikmati semasa masih panas!
