Shabu Shabu Meat Salad
Prep time
20 mins
Cook time
10 mins
Total time
30 mins
Servings
2 – 4
Shabu-shabu meat pairs wonderfully with sesame sauce. For an alternative, consider serving it with potatoes.
Start by boiling the Allana Shabu Shabu and then allowing it to cool down. Cut the potatoes into semi-circles of 1.5cm thickness and arrange them on a heat-resistant plate. Cover with cling wrap and microwave on high heat. Let them cool down afterward.
Select the tender parts of watercress and cut the tomatoes into halves.
Decoratively place the cooked potatoes and prepared watercress and tomatoes onto serving dishes. Sprinkle fried onions over the dish and serve with your preferred sesame sauce.
Salad Daging Shabu Shabu
Waktu Persiapan
20 mins
Waktu Memasak
10 mins
Jumlah Masa
30 mins
Saiz Hidangan
2 – 4
Daging Shabu-shabu sangat sesuai dengan sos bijan. Sebagai alternatif, pertimbangkan untuk menghidangkannya dengan kentang.
Mulakan dengan merebus Allana Shabu Shabu dan biarkan hingga sejuk. Potong kentang menjadi setengah cincin dengan ketebalan 1.5 cm dan susun di atas pinggan tahan panas. Tutup dengan bungkus pelekat dan letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro dengan api yang tinggi. Biarkan sejuk selepas itu.
Pilih bahagian lembut selada air dan potong tomato menjadi dua bahagian.
Letakkan kentang yang dimasak dan selada air dan tomato yang disediakan dengan hiasan di atas pinggan hidangan. Taburkan bawang goreng di atas pinggan dan hidangkan bersama sos bijan pilihan anda.
